NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Jakob Maier
NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft NGG fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss. Betroffen sind Köchinnen und Köche, Servicekräfte sowie weiteres Personal der Branche. Die Forderung kommt kurz vor Beginn der Tarifverhandlungen für die Gastronomiebranche in Nordrhein-Westfalen.
Die NGG warnt Restaurant- und Barbesitzer davor, ihre Mitarbeiter während der Weltmeisterschaft zu übermäßiger Überstundenarbeit zu zwingen. Jede zusätzliche Arbeitsstunde müsse bezahlt werden, betont die Gewerkschaft. Arbeitgeber sollten zudem für Spitzenzeiten während der Spiele zusätzliche Kräfte einstellen, um eine „Überstunden-WM“ zu verhindern.
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Bei der Dienstplangestaltung müssten besonders Beschäftigte mit Kindern oder Pflegeverantwortung berücksichtigt werden. Die NGG argumentiert, dass faire Behandlung entscheidend sei, um die Motivation der Teams aufrechtzuerhalten. Die Verhandlungen beginnen in der Woche nach dem Eröffnungsspiel der WM. Verhandlungspartner der NGG ist der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA).
Eine Lohnerhöhung von sechs Prozent würde für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft in der Küche oder im Service mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten. Die NGG warnt Arbeitgeber davor, durch die Verweigerung fairer Lohnabschlüsse ein „Eigentor“ zu schießen.
Mit ihrer Kampagne für höhere Löhne will die Gewerkschaft faire Bezahlung für Gastronomiebeschäftigte durchsetzen. In den anstehenden Verhandlungen geht es sowohl um die akuten Anforderungen während der Weltmeisterschaft als auch um langfristige Lohnfragen. Ein Erfolg könnte bessere Arbeitsbedingungen und höhere Löhne für Beschäftigte in der gesamten Region bedeuten.
