Future Symposium 2026: Wie die Gastronomie ihre Zukunft gestaltet
Chefs Culinar veranstaltet Future Symposium für die Gastronomiebranche am 20. Mai 2026
Am 20. Mai 2026 findet im World Conference Center Bonn das Future Symposium von Chefs Culinar statt – ein zentraler Branchentreff für Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie und Contract Catering. Die Veranstaltung richtet sich an Entscheidende, die sich in einem rasant wandelnden Sektor behaupten müssen.
Unter dem Motto "Zukunftsoptimismus: Die Extreme im Gleichgewicht" widmet sich das Symposium den Herausforderungen des Außer-Haus-Marktes. Zu den Rednern zählt der Bestsellerautor Frank Schätzing, der über künstliche Intelligenz und ihre Auswirkungen auf menschliche Bedürfnisse im digitalen Zeitalter sprechen wird. Weitere bestätigte Teilnehmer sind der Kulturwissenschaftler Professor Gunther Hirschfelder, die Ernährungswissenschaftlerin Karin Tischer sowie Vizekanzler Robert Habeck. Die genauen Themen einiger Vorträge stehen noch aus.
Das familiengeführte Unternehmen Chefs Culinar berät Gastronomiebetriebe und Catering-Unternehmen in den Bereichen Software, Schulungen und Strategie. Die Anmeldung für das Symposium ist bis zum 17. April 2026 möglich. Weitere Informationen und die Registrierung finden sich auf der offiziellen Website: *www.chefsculinar.de/symposium*.
Das eintägige Programm am Mittwoch, den 20. Mai, bietet Diskussionsformate, die speziell auf Branchenverantwortliche zugeschnitten sind. Im Fokus stehen unter anderem die wachsende Polarisierung in der Gastronomie – detaillierte Ablaufpläne der einzelnen Sessions werden jedoch erst später veröffentlicht.
Ziel des Symposiums ist es, Führungskräften der Branche Einblicke in aufkommende Trends und Lösungsansätze zu vermitteln. Die Anmeldefrist läuft bis Mitte April; alle Veranstaltungen finden im World Conference Center Bonn statt. Die Teilnehmer erwarten eine Mischung aus Fachvorträgen und Networking-Möglichkeiten, die sich mit der Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung beschäftigen.






